Dragon's Dogma: Dark Arisen é um RPG de ação de uma perspectiva de terceira pessoa. A história se desenrola em um mundo medieval cheio de magia, enigmas e criaturas misteriosas. Um dragão ataca a aldeia em que vive o personagem principal. Tentando proteger sua casa, o personagem controlado pelo jogador se torna vítima de uma fera. O Dragão pega seu coração e voa para o vasto desconhecido. O herói vai atrás dele para descobrir os mistérios do dragão e descobrir por que ele precisa de um coração humano. O mundo aberto do jogo está disponível imediatamente após a introdução da missão introdutória. O jogador é convidado a escolher uma classe de personagem e seu gênero. Uma das inovações é o sistema de parceiros. À medida que o jogo avança, o personagem principal será acompanhado por companheiros de armas. Graças ao tamanho do mundo do jogo e seus detalhes, o jogo é frequentemente comparado com a série The Elder Scrolls, e por um sistema de batalha dinâmico com Devil May Cry.